うにうに、モナムール。
モリコとヒスコと辺野古に行った帰り、金武の海産物居酒屋に、うにムール、いや、焼きうにムール、いやいや、焦がしうにムールを食べにゆきました。
地元・金武町民の友人に何度か連れてってもらってご馳走になったうにムール、「超絶美味、これを食わずしてガムランが踊れようか!」みたいなことを吹いていたら、モリコヒスコが「食いしん坊のわたし達のような者にも、うにをー。」「ムールをー。」みたいなおねだりをするので、仕方無いなあ。行って来ました。
見るからにプリン体たっぷりの香ばしいうに、それを支えるムール貝。
うに好きにはたまらないかと思われます。
食いしん坊のモリコヒスコも満足の一品です。
今度はビールでいくぞ!
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